Ingveri tinktuur

Foto: Seltsimees Emalenduri Nõiaköök
Praktiliselt igast taimest on võimalik teha tinktuuri ja nii ka ingverist. Kuigi, see ei ole eriti levinud, on seda ikkagi hea kodus omada. Nimelt paljud inimesed ei saa/suuda võibolla mingil põhjusel ingveri teed juua, siis siin tulebki appi tinktuur. Tegemist on kontsentreeritud lahusega ja seda tuleb sisse võtta kordades väiksem kogus ning sellega saavad hakkama ka need, kes muidu ingverit ei armasta.
Tinktuuri valmistamiseks pane väiksemasse pudelisse või purki 1/3 jagu jahvatatud ingverit ning täida anum vähemalt 40% alkoholiga, sega läbi, et ingver oleks korralikult lahustunud ja sulge korralikult. Värske ingveriga saad parema tinktuuri, aga toimib väga hästi ka jahvatatud – tinktuuri tegemisel kasuta seda ingverit, mis sul parasjagu olemas on. Pane anum pimedasse, jahedasse ruumi 4-6 nädalaks tõmbama, kus seda siis igapäevaselt raputamas käid, et ingver ja alkohol kenasti seguneks. Peale 4-6 nädalast tõmbeperioodi, kurna/filtreeri ingveri pulber tinktuurist välja ja vala puhas ingveri tinktuur puhtasse steriliseeritud pudelisse. Sildista pudel ning selline tinktuur säilib sul rahulikult aasta ja rohkemgi veel.
Annustamine:
Täiskasvanutele sobib korraga võtta 1-2 tl tinktuuri 3x päevas, lastel, olenevalt vanusest 0,5-1 tl kaks korda päevas. Kuna ingveri tinktuur on üsna vänge, siis teda on paljalt võtta üsna raske, aga selle võib segada näiteks lusikatäie meega, panna tee või mahla sisse ja siis juua. Ka lapsed võtavad nii seda märksa meelsamini.






































