Chia seemnetest midagi head

Vaadates purgis chia seemneid, siis võib tekkida küll selline tunne, et mida nendega ometi peale hakata. Kuhu neid panna, sest lusikaga purgist neid ju niisama ei pista. Samas tahaks ikka neist ülikasulikest seemnetest kogu kasuliku kraami kätte saada. Annangi siinkohal paar ideed, mida nendega magusapoolel teha võiks.

Pähklivõi

Oled meeletu magusamaias, samas tahad kaalust alla võtta, dilemma missugune? Kõige parem magusaisu leevendaja on loomulikult vähemalt 70% kakaosisaldusega šokolaad, aga ka pähklivõi, ainult, et siin on konks. Reeglina on kauplustes saadaval maapähklivõid, aga see on paleotoitumise juures keelatud ja mandlivõi maksab nii meeletult palju looduspoodides, et seda ei raatsi osta.

Guacamole

Guacamole on avokaado baasil tehtud kaste, mis algselt on pärit Mehhiko asteekidelt. Lisaks sellele, et guacamole leiab kasutus traditsioonilises mehhiko köögis, siis on sellest saanud osa ka ameerika köök dipi, vürtsi ja salati koostisosana. Traditsionaalselt purustati küpsed avokaadod molcajete´ga (uhmrinuia) ja meresoolaga. Tänapäeva guacamole retseptid nõuavad juba tomatit, sibulat, küüslauku, jogurtit, laimimahla, chillit või teisi täiendavaid maitseaineid.

11 suurimat toitumise valet peavoolu meedias

Nüüd siis 11 suurimat valet toitumise kohta, mida meile on imikust peale "söödetud". Siia artiklisse on kogutud 11 kõige hullemat, valet, müüti ja väärarvamust toitumisest, aga see on ainult jäämäe tipp.

Teistmoodi pizza

Lapsed pikka aega pizzat nuianud ja eks siis saigi selle tegu ette võetud, kuna sai muretsetud uued jahud ja tekkis tahtmine neist midagi uut ja põnevat teha. Retsept sobib ideaalselt ka paleotoitujatele.

Banaani pannkoogid

Enne kui tavalist hommikusööki tegema hakkasin, otsustasin täna teha munade asemel hoopis pannkooke.

Teistmoodi õunakook

Sai mõni aeg tagasi tehtud üks katsetus õunakoogi näol ja kuna tuli teine imemaitsev, siis sai ka pilti näidatud ja kummalisel kombel tahtsid paljud retsepti saada. Lubasin selle küll kunagi hiljem avaldada, aga kuna praegu vist paljude paras õunauputus klaaride ja teiste suviõunte näol, siis oleks vist patt seda hiljem sügisel jagada.

Kiiksuga kotletid

Tegin eile täiesti teistmoodi kotlette. Tavaliselt läheb kotlettide sisse mul ka riivsai, hoiab taigna paremini koos.

Taevalik ja tervislik porgandikook meie moodi

Mida teha mahlapressist järgi jäänud porgandiviljalihaga? Meie leiutasime ühe imemaitsva tervisliku porgandikoogi.

Kodune šokolaad vol2

Natukene teismoodi šhokolaadi valmistamise retseptid. Versioon 1 Põhikomponendid : Kakaooad, mesi/suhkur/magusaine. Rohkem tegelikult šhokolaadi valmistamiseks vaja polegi. Selline retsept on lehe lõpus. Teised komponendid : Päevalilleseemned, õietolm,...

Mintaifilee juurviljapüree ja munakastmega

Täna õhtuks siis kala - sai küll päev varem, kui traditsionaalsel kalapäeval, aga vahet ju pole.

Porgandi toorkook

Mida tähendab toorkook? Toortoitujad kindlasti teavad, aga ülejäänutele võib asi väga segaseks jääda. Toorkook on tehtud värsketest või päikese/kuivatatud ainetest tehtud kook, mida ei küpsetata ega kuumutata ning ei sisalda endas ühtegi loomset produkti.