Retsepte ingverist
Ingveri tee
Ingveri tee on kõigile tuntud ja üks peamisi koostisosi külmetuse peletamiseks. Reeglina, vähemalt meie pere, teeb teed värskest ingverist. Kui sul on aga kodus ainult kuivatatud ja jahvatatud ingver, mida saad iga toidupoe vürtside letist, siis kuidas seda tee tegemisel kasutada?
- 1/4 tl ingveri pulbrit
- 250 ml keeva vett
- magusainet (mett, suhkrut, steviat jne)
Pane ingveri pulber kruusi, vala peale keev vesi, sega läbi ning aseta alustass kruusile ja lase teel ca 5-8 minutit tõmmata ning kurna ingver välja. Magusta endale sobiva magusainega. Lastele on soovitav külmetuse korral anda 1/4 tassitäit iga 2-4 tunni tagant, aga mitte ületada päevast kogust, milleks on 1-2 tassitäit.
Ingveri kompress
Ingveri kompressi võib teha lihaspingete, liigesevalude, artriidi, reuma korral ja ka kõhuvalude korral. Ingveri kompress on põhimõtteliselt sama, mis ingveri tee ja ainus vahe on selles, et tee joomise asemel, kastad riidelapi valmis sooja vedelikku ja väänad liigse vedeliku välja ning asetad selle koheselt valulikule piirkonnale. Kata see rätikuga ning rätikule aseta soojenduskott või kuumavee pudel ja siis veel üks rätik ning lase kompressil mõjuda 20 minutit. Vajadusel korda protseduuri.
