Wassail Punš

- 2 – 2,5 l õunasiidrit
- 500 ml apelsinimahla
- 125 ml sidruni mahla
- 12 nelgitera
- 4 kaneelikoort
- 1-2 tl riivitud muskaatpähklit
- veidi ingverit (maitse järgi)
Suuremas paksupõhjalises potis sega kokku kõik koostisosad ning kuumuta tasasel tulel paar tundi. Serveeri kuumalt nagu glögigi. Soovi korral võid joogi valmistamise käigus panna sinna ka rosinaid, jõhvikaid, kuivatatud õunu, pähkleid, et anda joogile rohkem maitset ja tekstuuri. Serveerimisel võid kaunistada joogi apelsini-, õunaviiludega, lisada kaneelikoore, paar nelgitera, riivida peale muskaati jne.
Imelist pööripäeva tähistamist teile ning tervitame Päikest, mis taaskord sünnib ning meie päevi pikemaks ja valgemaks muutma hakkab. Järgmine tähtpäev, millest pikemalt kirjutan on juba veebruari alguses, Imbolc. Siis kui talvest saab kevad, ehk siis, kui meil on pool maad talvest käidud ja pool maad veel minna kevadise võrdsuspäevani.
Energiavahetus 2018

Kui sinu arvates on Hingepeeglis ilmuv info vajalik ja oluline ning oled sellest ka ise kasu saanud, võid soovi korral Hingepeegli tegevust TOETADA.
Nagu meil on juba traditsiooniks kujunenud, siis IGA KOLME KUU TAGANT: 31. märts, 30. juuni, 30. september ja 31. detsember, LOOSIME oma toetajate vahel tänutäheks välja suuremad ja väiksemad meened. Tulgu iga sinu poolt jagatud energiapanus sulle vähemalt 10x tagasi, sest sellised on külgetõmbeseaduse reeglid.
Hingepeegel OÜ a/a LHV: EE247700771001908595 või SWEDBANK: EE212200221058508715.